Il Consorzio del Prosciutto di Modena, dopo il successo della precedente edizione, partecipa a Bellavita Expo a Varsavia in Polonia dal 10 al 12 aprile 2018 per presentare il Prosciutto di Modena DOP nello […]
Modena, 4 ottobre 2017 – Dopo il successo in Polonia, in occasione di Polagra Food a fine settembre, per il Consorzio del Prosciutto di Modena è la volta della Germania. […]
Modena, 15 settembre 2017 – Trasferta in Polonia per il Consorzio del Prosciutto di Modena che dal 25 al 28 settembre prenderà parte a Polagra Food, la fiera internazionale del food and beverage che […]
Il 12 e 13 Aprile il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente al Cibus Connect 2017 a Parma. Lo spazio dedicato al nostro prodotto si troverà all’interno del padiglione 05, stand D 042: in […]
Si chiamerà “GUSTI.A.MO16” – Tutto il bello e il buono di Modena, l’appuntamento interamente dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio. Si svolgerà l’1 e il 2 ottobre 2016, nella città di Modena, e riunirà quattro eccellenze divenute ambasciatrici del gusto italiano in […]
Il save the date è per domenica 19 giugno e 10 luglio nella suggestiva atmosfera del Palazzo Contrari Boncompagni di Vignola (in provincia di Modena). È qui che, fra le […]
In occasione di Cibus, Salone Internazionale dell’Alimentazione (Parma, 9-12 maggio), il Consorzio del Prosciutto di Modena organizza una degustazione con lo chef modenese Daniele Reponi, noto al grande pubblico per […]
Dal 9 al 12 maggio il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente a Cibus, il Salone Internazionale sull’alimentazione. Lo spazio dedicato al nostro prodotto si troverà all’interno del padiglione n.3, stand B50: in esso […]
Modena, 30 settembre 2015 – Il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente alla fiera Anuga in programma a Colonia dal 10 al 14 ottobre 2015. Lo spazio del Consorzio del […]
I giorni 15 e 16 marzo 2015 il Consorzio del Prosciutto parteciperà alla fiera “iMeat” – Innovazione in macelleria terza edizione, organizzata presso il quartiere fieristico di Modena Fiere.
Informazione sul sostegno ricevuto
Autorità di gestione: Direzione Generale Agricoltura, Caccia e Pesca Regione Emilia-Romagna. Beneficiari: Consorzio Tutela Lambrusco e Consorzio del prosciutto di Modena
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