Risotto con robiola, noci e Prosciutto di Modena DOP

Ciacci di ricotta con Prosciutto di Modena DOP e verdurine croccanti

Canederli al Prosciutto di Modena DOP

Bicchierini con crema di cannellini, gamberi, Prosciutto di Modena DOP e olio al rosmarino

Zuppa fredda di anguria con Prosciutto di Modena DOP

Triangoli di pasta fillo con friarelli e Prosciutto di Modena DOP

Torta salata con Prosciutto di Modena DOP

Timballo di riso allo zafferano con radicchio e Prosciutto di Modena DOP

Omelette morbida al Prosciutto di Modena DOP

Tortelloni di zucca con Prosciutto di Modena DOP e granella di amaretti