Evento
12 Nov 2019
Vignola (MO) 29 novembre 2019. Sala dei Contrari della Rocca di Vignola.
Evento
4 Ott 2019
È un traguardo dal sapore speciale figlio di una lunga tradizione e della passione di tanti produttori.
Evento
11 Mar 2019
il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente a Cibus Connect che si svolge a Parma il 10 e 11 aprile 2019.
Comunicato
1 Mar 2019
Sono stati circa 71.600 i prosciutti avviati alla produzione, segnando un incremento del 16.3% rispetto al 2017, per un valore al consumo di circa 12.500.000 euro.
News
27 Feb 2019
Il nostro Consorzio è chiamato a riferire in merito ai contributi pubblici ricevuti nell’esercizio.
Evento
2 Mag 2018
L’eccellenza modenese presente al Salone di Parma con show cooking, incontri e degustazioni.
Evento
19 Apr 2018
Il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente a Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio.
News
9 Apr 2018
Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2017 con una produzione in linea con quella del 2016.
Evento
29 Mar 2018
Il Consorzio del Prosciutto di Modena, dopo il successo della precedente edizione, partecipa a Bellavita Expo a Varsavia dal 10 al 12 aprile 2018.
Informazione sul sostegno ricevuto
Autorità di gestione: Direzione Generale Agricoltura, Caccia e Pesca Regione Emilia-Romagna. Beneficiari: Consorzio Tutela Lambrusco e Consorzio del prosciutto di Modena
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