Prosciutto di Modena in Crosta

Ingredienti

  • 1 kg di Prosciutto di Modena in un solo pezzo
  • 250 g di pasta sfoglia surgelata

Preparazione

Immergete il Prosciutto di Modena in acqua per mezz’ora, scolatelo ed eliminate la cotenna. Avvolgetelo nella pasta sfoglia stesa, sigillate i bordi e cuocete in forno caldo a 200° per 40 minuti.

Le dosi indicate sono riferite alla preparazione del piatto per 4 persone.