Involtini di Prosciutto di Modena con Prugne Secche e Gorgonzola

Ingredienti

  • 12 fettine di Prosciutto di Modena
  • 12 prugne secche
  • 100 g di gorgonzola

Preparazione

Spalmate sulle fettine di Prosciutto di Modena il gorgonzola.

Adagiate una prugna su ogni fettina di Prosciutto di Modena e richiudetela a formare un involtino.

Le dosi indicate sono riferite alla preparazione del piatto per 4 persone.