Insalata estiva al Prosciutto di Modena DOP

Ingredienti

  • 1 melone
  • 150 g di Prosciutto di Modena DOP
  • 8 pomodori di Pachino
  • 1 mazzetto di rughetta
  • 1 mozzarella di bufala
  • Olio qb
  • Sale qb

Preparazione

Tagliate a cubetti il melone e la mozzarella. Tagliate a metà i pomodori e a listarelle il Prosciutto di Modena DOP. Preparate un'insalata con tutti gli ingredienti e conditela con olio e sale.

Le dosi indicate sono riferite alla preparazione del piatto per 4 persone.