In ottemperanza degli obblighi derivanti dalla normativa nazionale (D. Lgs 30 giugno 2003 n. 196 e successive modifiche) ed europea (Reg. UE per la protezione dei dati personali n. 679/2016, GDPR), recanti disposizioni a tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al Trattamento dei dati personali, il presente sito rispetta e tutela la riservatezza dei visitatori e degli utenti, ponendo in essere ogni sforzo possibile e proporzionato per non ledere i loro diritti e minimizzare la raccolta dei dati personali.

1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il titolare del trattamento effettuato è il Consorzio del Prosciutto di Modena, con sede in Viale Virgilio n. 55, 41123 Modena (MO). Eventuali richieste di informazioni e/o chiarimenti circa il trattamento dei dati potranno essere richiesti inviando una mail al seguente indirizzo: consorzioprosciuttomodena@mo.camcom.it.

2. CATEGORIE DI DATI PERSONALI OGGETTO DEL TRATTAMENTO

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3. MODALITA’, FINALITA’ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO DEI DATI

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer e dei terminali utilizzati dagli utenti, gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Tali dati, necessari per la fruizione dei servizi web, vengono anche trattati allo scopo di:

• Ottenere informazioni statistiche sull’uso dei servizi (pagine più visitate, numero di visitatori per fascia oraria o giornaliera, aree geografiche di provenienza, ecc.);
• Controllare il corretto funzionamento dei servizi offerti.

La raccolta dei dati degli utenti web, nel rispetto del principio di liceità del trattamento, è giustificata dal legittimo interesse del titolare del trattamento al miglioramento del sito web per migliorare l’esperienza dell’utente, per verificare il corretto funzionamento del sito e per finalità di analisi statistica. I dati raccolti dal sito durante il suo funzionamento sono utilizzati esclusivamente per le finalità sopra precisate e conservati per il tempo strettamente necessario a perseguire tali finalità.

4. DATI FORNITI DALL’UTENTE

L’invio, facoltativo, esplicito e volontario, di dati personali attraverso il modulo di contatto comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente, necessario per rispondere alla richiesta presentata, nonché di eventuali altri dati personali inseriti nel form.

Le specifiche informative di sintesi sono consultabili nei rispetti moduli e nel footer del presente sito web, nella sezione “Privacy”.

5. TRASFERIMENTO DEI DATI IN PAESI EXTRA UE

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6. MISURE DI SICUREZZA

I dati degli utenti sono trattati in maniera lecita e corretta, adottando le opportune misure di sicurezza volte ad impedire accessi non autorizzati, divulgazione, modifica o distruzione non autorizzata dei dati. Il Trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. Oltre al titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai dati categorie di incaricati coinvolti nell’organizzazione del sito ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, hosting provider, nominati Responsabili del trattamento).

7. DIRITTI DELL’UTENTE

Ai sensi del Regolamento europeo 679/2016 (GDPR) e dell’art. 7 del D. Lgs. 30 giugno 2003, n. 196, l’utente può, secondo le modalità e nei limiti previsti dalla vigente normativa, esercitare i seguenti diritti, rivolgendo la richiesta al titolare del trattamento:

• Opporsi, in tutto o in parte, per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano ai fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale;
• Richiedere la conferma dell’esistenza di dati personali che lo riguardano (diritto di accesso);
• Conoscerne l’origine;
• Riceverne comunicazione intelligibile;
• Avere informazioni circa la logica, le modalità e le finalità del trattamento;
• Richiederne l’aggiornamento, la rettifica, l’integrazione, la cancellazione, la trasformazione in forma anonima, il blocco dei dati trattati in violazione di legge, ivi compresi quelli non più necessari al perseguimento degli scopi per i quali sono stati raccolti;
• Il diritto di presentare un reclamo all’Autorità di controllo (Garante Privacy – link alla pagina del Garante);
• Nonché, più in generale, esercitare tutti i diritti che gli sono riconosciuti dalle vigenti disposizioni di legge.