Rosas de pan con Prosciutto di Modena

Ingredientes

  • 20 g de levadura de cerveza
  • 20 g de miel
  • 50 g de agua
  • 600 g de harina
  • 250 g de agua
  • 8-10 rebanadas de Prosciutto di Modena
  • 9-10 rebanadas de queso en lonchas
  • sal
  • Romero
  • tomillo
  • petróleo

Las cantidades indicadas corresponden a la receta para 4 personas.