Modena al mare

Ingredienti

  • Pane al burro con semi e cereali soffiati
  • Maionese delicata (15g)
  • Songino (20g)
  • Prosciutto di Modena DOP (60g)
  • Filetto di orata scottato in padella (30g)
  • Mostarda di cipolla bianca cotta nel vino (5g)

Le dosi indicate sono riferite alla preparazione di un panino.