Módena en el mar

Ingredientes

  • Pan a la mantequilla con semillas y cereales inflados
  • Mahonesa delicada (15g)
  • Canónigos (20g)
  • Prosciutto di Modena DOP (60g)
  • Filete de dorada salteado en sartén (30g)
  • Salsa agridulce de cebolla blanca cocida en vino (5g)

Las cantidades indicadas corresponden a la receta para un sándwich.